營業時間:19:30~隔日凌晨02:00(週日公休) 創立於民國35年,當時是在物資缺乏的情況下,以設網抓捕麻雀做燒烤的小生意,並在中日合作下以特殊的烤醬與木炭的火侯烤出香味四溢、聞名府城的燒烤小吃。